Language/Swedish/Culture/Swedish-food/fa

سوئدی → فرهنگ → دوره 0 تا A1 سوئدی → غذاهای سوئدی

سطح ۱

معرفی

سوئد یک کشور شمالی در اروپا است که به دلیل طبیعت خیره کننده‌اش، فرهنگ بی‌نظیر و به‌خصوصی غذاهای شگفت‌انگیز، برای گردشگران خارجی جذاب است. در این درس می‌توانید با غذاهای سنتی سوئد آشنا شوید.

غذاهای سوئدی

سوئد غذاهای خود را با استفاده از مواد غذایی ساده، سالم و محلی تهیه می‌کند. بعضی از محبوب‌ترین غذاهای سوئدی عبارت‌اند از:

کتلت فلوند

این غذا از گوشت چرخ کرده، پنیر، پیاز، شیر، تخم مرغ و نمک ساخته می‌شود. آن را معمولاً با سیب زمینی پخته و سس قارچ سرو می‌کنند.

سوئدی	تلفظ	ترجمه به فارسی
Köttbullar	کوتبولار	کتلت‌های فلوند
Göttingen	گتنگن	سیب زمینی پخته
Sås	ساس	سس قارچ

= جلاشیان

این شیرینی‌های سوئدی از تخم مرغ، شکر، کره، آرد و وانیل ساخته شده‌اند و معمولاً با کره و مربای توت فرنگی نوشیده می‌شوند.

سوئدی	تلفظ	ترجمه به فارسی
Kladdkaka	کلاکدکاکا	کیک چسبناک
Smör	سمور	کره
Sylt	سیلت	مربای توت فرنگی

= فیش بال

این غذا از ماهی تن، سیب زمینی و سوپ ساخته می‌شود. آن را معمولاً با سس هویج و سبزیجات سرو می‌کنند.

سوئدی	تلفظ	ترجمه به فارسی
Fiskbullar	فیش بولار	فیش بال
Potatis	پوتاتیس	سیب زمینی
Soppa	سوپا	سوپ

نکات جالب

- سوئدی‌ها معمولاً در شب کریسمس با خانواده‌شان یک غذای سنتی بزرگ تهیه می‌کنند که به آن «جولب» می‌گویند.

- سوئدی‌ها با مرغ خانگی، مرغ مرغوب، گوشت گاو و ماهی زیادی غذا می‌خورند.

- سوئدی‌ها چای خود را با لیمو و مربای توت فرنگی می‌نوشند.

سطح ۱

در این درس، با غذاهای سوئدی شناخت کسب کردیم. به ادامه این دوره‌ی آموزشی بپیوندید تا سوئدی را به طور کامل یاد بگیرید.

جدول محتوای - دوره سوئدی - صفر تا A1

• معرفی دوره

  ---

مقدمه ای بر زبان سوئدی

• آشنایی با افراد
• خداحافظی
• پرسیدن از مسیر
• رفتن به یک رستوران

  ---

ضمایر سوئدی

• ضمایر شخصی
• ضمایر بازتابی
• ضمایر اشاره
• ضمایر مالکیت

  ---

رنگ ها و اعداد

• رنگ ها
• اعداد 0 تا 20
• اعداد 20 تا 100
• اعداد بیشتر از 100

  ---

فرهنگ سوئدی

• آداب و رسوم سوئدی
• غذاهای سوئدی
• تعطیلات سوئدی
• جغرافیای سوئدی

  ---

فعل های سوئدی

• حال ساده
• گذشته ساده
• آینده ساده
• فعل های دارای حروف اضافه

  ---

بخش های بدن و سلامتی

• بخش های بدن
• علائم و بیماری ها
• در دفتر پزشکی

  ---

اسم های سوئدی

• جنس اسامی
• اسم های معین و نامعین
• اسامی جمع

  ---

سفر و مسیریابی

• وسایل نقلیه
• رزرو یک سفر
• دادن مسیر

  ---

تاریخ سوئد

• وایکینگ ها و قرون وسطی
• سوئد مدرن
• سیاست و اجتماع سوئد

  ---

صفات سوئدی

• صفات پایه
• مقایسه صفات
• صفات ترکیبی

  ---

شغل ها و حرفه ها

• انواع شغل ها
• مصاحبه وکاربرد برای شغل
• زبان محل کار

دروس دیگر

• Fika
• دوره 0 تا A1 → فرهنگ → آداب و رسوم سوئدی