Language/Thai/Culture/Thai-Food-and-Dining-Etiquette/fi
Tervetuloa Thaimaahan![muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Olemme iloisia voidessamme kertoa sinulle Thaimaan rikkaasta kulttuurista, joka sisältää muun muassa ainutlaatuisen ruokakulttuurin ja monia mielenkiintoisia ruokailutapoja. Tämän oppitunnin avulla opit syömään thaimaalaista ruokaa ja ymmärtämään thaimaalaisia ruokailutapoja.
Thaimaalainen ruoka[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Thaimaalainen ruoka on tunnettu maailmanlaajuisesti sen monipuolisuudesta, mausteisuudesta ja koristeellisuudesta. Thaimaalaisessa ruoassa käytetään usein tuoreita yrttejä ja mausteita, kuten sitruunaruohoa, korianteria, inkivääriä ja chiliä. Ruoat ovat usein makeita, suolaisia, happamia ja mausteisia samanaikaisesti.
Yksi thaimaalaisen ruokailun tärkeimmistä osista on se, että kaikki ruoka jaetaan useiden ihmisten kesken. Usein tilataan useita eri annoksia, jotka jaetaan kaikkien pöydän ääressä olevien kanssa.
Tässä alla on joitakin yleisiä thaimaalaisia ruokia, joita voit löytää thaimaalaisista ravintoloista:
Thaimaa | Ääntäminen | Suomi |
---|---|---|
ข้าวผัด | khaao phat | paistettu riisi |
ผัดไทย | phat thai | paistettu nuudeli |
ต้มยำกุ้ง | tom yam kung | mausteinen katkarapukeitto |
ผัดกระเพรา | phat kaphrao | basilikanlehdillä maustettu paistettu liha |
Ruokailutavat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Thaimaalaiset nauttivat ruokailusta yhdessä muiden kanssa, ja ruokailu on usein sosiaalinen tapahtuma. Tässä alla on joitakin thaimaalaisia ruokailutapoja, joita voit kokea thaimaalaisissa ravintoloissa:
- Käytä lusikkaa ja haarukkaa thaimaalaisen ruoan syömiseen. Älä käytä veistä.
- Käytä lusikkaa syömään riisiä tai muita nestemäisiä ruokia.
- Älä koskaan käytä lusikkaa syömään ruokaa, joka on tarkoitettu syötäväksi käsin.
- Älä koskaan pistä lusikkaa suuhusi, joka on ollut kosketuksissa suun kanssa.
- Älä koskaan käytä hammastikkua ruoan kääntämiseen tai siirtämiseen lautasella.
- Älä koskaan käytä hammastikkua ruoan leikkaamiseen.
- Kun olet valmis syömään, aseta lusikka ja haarukka ristiin lautasen päälle.
Tilaaminen ravintolassa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tässä alla on muutamia hyödyllisiä thaimaalaisia fraaseja, joita voit käyttää tilatessasi ruokaa ravintolassa:
- ขอเมนู / kǎw mǔu / Voinko saada ruokalistan?
- ขอน้ำ / kǎw náam / Voinko saada vettä?
- ขอเบียร์ / kǎw bia / Voinko saada oluen?
- ขอบิล / kǎw bin / Voinko saada laskun?
Yhteenveto[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Toivomme, että tämä oppitunti auttoi sinua ymmärtämään thaimaalaista ruokakulttuuria ja ruokailutapoja. Muista käyttää tätä tietoa seuraavan kerran, kun vierailet thaimaalaisessa ravintolassa. Hyvää ruokahalua!
Muut oppitunnit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]