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VietnamitaVocabolarioCorso 0- A1Cibo vietnamita

Benvenuti al corso di vietnamita! In questa lezione impareremo il vocabolario relativo alla cucina tradizionale vietnamita.

Cibi vietnamiti[modifica | modifica sorgente]

      1. Piatti principali ###

I piatti principali della cucina vietnamita sono solitamente a base di riso, noodles, verdure, carne e pesce. Eccoli qui di seguito:

Vietnamita Pronuncia Italiano
Phở "fuh" Pho (zuppa di noodle vietnamita)
Bánh mì "bahn mee" Banh mi (panino vietnamita)
Gà nướng "ga noong" Pollo alla griglia
Bún bò Huế "boon bo way" Bun bo Hue (zuppa di noodle di Hue)
Gỏi cuốn "goy kwoon" Involtini di riso vietnamiti
      1. Snack vietnamiti ###

I vietnamiti amano gli snack! Ecco alcuni dei più famosi:

  • Bánh cuốn - involtini di riso ripieni di carne di maiale macinata
  • Bánh rán - frittelle di riso ripiene di pasta di fagioli dolci
  • Chả giò - involtini primavera vietnamiti fritti
      1. Bevande vietnamite ###

Le bevande tradizionali della cucina vietnamita includono:

  • Ca phe sua da - caffè vietnamita ghiacciato con latte condensato
  • Trà đá - tè verde con ghiaccio e zucchero
  • Nước mía - succo di canna da zucchero
    1. Conclusione ##

Speriamo che questa lezione vi abbia aiutato a imparare il vocabolario relativo alla cucina tradizionale vietnamita. Non vediamo l'ora di vedervi alla prossima lezione!


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